Keçi Peyniri 

Klasik -  Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 350 gr

İçindekiler:Yapımında %70-%75 keçi ,%20-%25 koyun ve %5 inek sütü ,şirden mayası ve tuz  kullanılmıştır.

Ezine Keçi Peyniri:Tam yağlı Ezine keçi  peynirimiz için Ezine  yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.
Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tenekelerin ağızları kapatıldıktan sonra Minimum 12 ay soğuk hava depolarında olgunlaştırılır.
Tam yağlı Keçi peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz.

Vakumlu ambalajında 350 g lık 10 kalıp olarak gönderimi sağlanır.

Alerjen bilgisi:Laktoz İçerir
Afiyet olsun.
Peynir Ambalaj kutuları Görsel Amaçlıdır.