Ezine Peynir Fiyatları          

Ezine peynir  fiyatlarında ki artış süt oranları ile alakalı olarak artış sağlamaktadır.
Süt fiyatlarında ki yıllık artış %50 oranında artarken günümüzde peynir fiyatlarına tamamı yansıtılamamıştır.
Gün geçtikte peynir fiyatlarında ki artış raflara da yansıyacağından şüpheniz olmasın.
Dış piyasada ki Arap ülkeleri  , Ağırlıklı olarak Dubai , Katar alımlarda yoğun talep üzerine iç piyasada süt sıkıntısına girmiş olup , üzerine Rusya ya ihracat tamamen piyasada  ki süt miktarını yok edecek duruma getirmiştir.

Ezine peyniri

Firmalarda süt arayışına girmiş iç talebi karşılamak için rekabet arttırmışlardır .
Çanakkale Bölgesinde lt fiyatı inek sütü için  tl ye kadar çıkmıştır. Kg sütten yapıldığını varsaydığımız inek peyniri sadece süt maliyeti  1250 tl olarak belirlenip işçilik ve diğer giderlerle 350 tl civarlarına gelebileceği söylenmektedir. Paketleme ile birlikte maliyet 30-40 tl civarlarına gelmiştir.
Bu günlerden itibaren et fiyatlarının düşüşü umarız hayvan kesiminden  çok süt üretimine itebilirse iç piyasadaki süt açığı kapatılabilinir.

 

İyi Ezine Peyniri

Kaliteli Ezine peyniri fiyatları ortalama Ezine inek peyniri 85tl , Ezin koyun peyniri 115  tl  ,   Ezine keçi  peyniri 110  tl   olarak düşünülmektedir.
Ezine peynirinin iç piyasada çok erken sürede bitmesi süt piyasası ile elinde kalan mal miktarına göre fiyatlarda da rekabeti tetiklemektedir.

 

Çoğu firmaların elinde mal kalmaması sebebi ile koyun ve keçi peyniri arayışına girilmiş olup fiyatlar teneke bazında 1800 tl ye kadar çıkmıştır.
Kaliteli Ezine Peyniri İçin : https://www.yukselogullari.com/peynirler-pmk32