Protein açısından oldukça zengin olan peynir, gerek ülkemizde gerek dünyada tüketim açısından oldukça büyük bir paya sahiptir. Sütün en özel değerlendirilme şekli olan bu mamul, kendini Antik Mısır’dan bugüne kadar getirmiştir. Tüketici kitlesine hemen hemen her yaştan insanı dahil eden bu değerli süt ürünü, besin kalitesi ve sağlık açısından güvenliği konularında oldukça hassastır. Bir çok aşama ve kontrollerden geçen bu vazgeçilmez ürün, yolculuğunu sofralarımızda tamamlamaktadır.

Beyaz peynir türleri arasında ana vatanı Türkiye olan ve Çanakkale’ nin “Ezine” ilçesinin ismi ile anılan Ezine peyniri, tüketim açısından en çok tercih edilen peynirlerden biridir. Diğer peynirlere kıyasla daha yağlı ve aroma olarak daha özgün bir lezzete sahip olan Ezine peyniri, deniz tuzuyla salamura edilerek, tenekelerde 10-12 saat aralığında bekletilip  kapatıldıktan sonra buz hanelere gönderilir. Koyun, keçi ve inek sütünden üretilen bu peynir, bu sütlerin karma olarak kullanılmasıyla meydana geldiği gibi ayrı şekilde de üretilebilir. Sırf keçi sütünden üretilen beyaz ve sarı renk tonlarındaki Ezine keçi peyniri bunun en lezzetli örneklerindendir.



Firmamız en iyi Ezine peynirini doğduğu yer olan Kuzey Ege’ nin eşsiz coğrafyasında üreterek, siz değerli tüketicilerimizin sofralarına konuk etmeyi misyon edinmiştir. Firmamızın hizmet kalitesinin yanı sıra sağlık ve lezzet açısından %100 garanti ile sizlere sunduğu bu eşsiz lezzet, bütün çeşitleriyle sofralarınızda sizlerle buluşmayı beklemektedir.